夏色紅茶館∈＂open＂∋

『ぼくのなつやすみ むしむし博士とてっぺん山の秘密！！』


☆6日目晩御飯☆


「今日の晩御飯は、ロールキャベツと焼きナスと、おまけにスープとオムレツで萌の好みでまとめてみました。」

久々にオムレツを作りました！
中にはひき肉とインゲンと玉ねぎと人参をたっぷり入れました。
おナスは軽く焦げがつくまで焼いて、醤油とみりんと生姜で味付けをしました。
夏におナスって最高ですね。
実家で採れたトマトとキュウリも新鮮で美味しかったです。
夏メニュー、色々マスターできるようレシピを考えます。

そして今回は大失敗で…
スープ作るはずがお味噌汁を作ってしまいました…

[6回]

『ぼくのなつやすみ むしむし博士とてっぺん山の秘密！！』


☆5日目晩御飯☆


「今日の晩御飯は、お刺身、煮ひじき、天ぷらと純和風でそろえてみました。」

ひじきを作りすぎましたw
高島屋でお魚を安売りしていたので、鯛のアラを半額で購入！
あら汁がとても豪華でうまい。

ギリギリお鍋に入る頭。
ほろほろした身がさらに美味！
味噌を少し溶かして、お塩で味をととのえたら完成！

天ぷらなんて久しぶりにしました。
椎茸が…美味しい。
何より、おナスと油の相性が良すぎて幸せでした。

なんだかんだで『ぼくなつ』メニュー5日目。
続いていることに感動しつつ、まだ5日目と自分を奮起しております。
時間はかかっても、なんとか完走したいわ！

[3回]

『ぼくのなつやすみ むしむし博士とてっぺん山の秘密！！』


☆4日目晩御飯☆


「今日の晩御飯は、春巻き、八宝菜、スープに豆腐サラダと、中華でまとめてみました。」

ちょっと…味が濃かったわ…


初めてウェイパーを買ってみたのだけれど、少し加減が分からなくてたくさん入れ過ぎてしまったわ…
今度から気をつけないと。
スープとか、チャーハンにしても美味しいと言われたのでちょくちょくつかってみます。

[3回]

『ぼくのなつやすみ むしむし博士とてっぺん山の秘密！！』


☆3日目晩御飯☆


「今日の晩御飯は、トンカツ、卵豆腐、アサリの酒蒸しと採れたてのソラ豆でした」

卵豆腐が意外と美味しくできました。
なんだか、ちょこっと夏っぽいメニューに嬉しくなったわ。

ソラ豆ってあまり食べないから調理の仕方が分からなくて、だいぶクックパッドに助けていただきました。
ちゃんと処理の仕方も載っているのがありがたいわ。
あまり焦がさなくなってから、いろんな料理を作ってみようという気になってきました。

明日はちょっと遠出をするので作れないかもしれません…。
どこか、お昼ご飯や朝ごはんでメニュー消費をしたいものです。

[8回]

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☆2日目晩御飯☆


3日坊主にならないよう努力いたします。

今日は帰る時間が遅かったので、夕飯が23時に。
18:00にご飯なんて夢のまた夢ですが、できる限り作ります！

昨日仕込みをしていたカボチャ。
鶏そぼろで炒めてとろみをつけて煮物完成！

もっと小さいエビが欲しかったけれど、20%OFFで手に入れたブラックタイガーで唐揚げ完成。


「今日の晩御飯は、ハンバーグと野菜の煮物、そして川エビの唐揚げおばちゃん風でした」

川エビを採取しに行くなんてできませんでした。
大学の後輩に聞けば、多分いい場所を色々と知ってると思うのだけれど…

さて、今回は失敗して、お味噌汁を付けるのを忘れておりました…
なんたる失態！
しかも、調子に乗って食べたエビの尻尾が喉を傷つけてしまったのか、喉が少し痛い。
今度から気をつけます…

[3回]