夏色紅茶館∈＂open＂∋

はい、題名の通りです。
お値段的なきっかけがありまして、お料理教室へ通うことにしました！

一人暮らし歴6年目に突入しましたが、いまだに野菜炒めやチャーハンがメインの私です。
あまり失敗しないもの、尚且つ短時間で作れるものに落ち着いていたのですが、最近は特に外食が目立ってきました。
収入とお財布がかなり痩せ細っているので、これではダメだとまずはモチベーションを上げようと努力することに！

とりあえず、岡山へ来て一番最初に作った朝ごはんがこれです。

真っ黒な何かです。
当時の私は何を思ったか、オーブンでトーストができると確信し、なぜかお皿の上に6枚切りのパンを一枚乗せ、レンジに設定し、1000Wで5分もジリジリと熱していたのです。

普通のトースターでも1分そこいらでできるというのに、私は本当に何をしていたのでしょう。

それはさておき、いざレッスンへ！
初めてでドキドキしましたが、やはりこういう刺激は学生を卒業しても必要ですね。充実感があります。
最初からかなりクライマックスなメニューでしたが、コツを教えていただきながら学んでおります。

今回作ったのはこちら！

✳︎バニラシフォン＋ラズベリージャム＋ミルクジャム


✳︎オレンジフロマージュ


✳︎ムース・オ・ルージュ


…材料を準備するのは大変そうですが、やってみてできなくはないなという実感がありました。

ケーキは持って帰ってアルさんと因幡さんとボルトを招いて夜のお茶会をしました。



料理がこんなに楽しいとは思わなかったし、喜んでもらえるならまた頑張りたいと思いますね。
ファイト自分！
頑張ります！

[3回]